Salata de fructe de mare

-500-700 g fructe de mare
Legume care se pun in oala la fiert  alaturi de fructele de mare
-1 morcov
-1 telina
-1 ceapa


Pt salata :
-1 ceapa rosie
-zeama de la 2 lamai
-2 fire de telina
-ulei de masline
-sare, piper


Se pun la fiert legumele cu fructele de mare si sare, piper. Dupa ce s-au fiert se pun pe gheata ca sa se raceasca.Se pun intr-un bol fructele de mare
Se taie marunt 1 ceapa rosie si se adauga peste fructe apoi 2 fire de talina taiata marunt, zeama de la 2 lamai, ulei de masline, 2 catei de usturoi, patrunjel tocat, sare, piper.Optional se pot amesteca si cu paste spirale.