Thursday, September 19, 2013

Jambon la cuptor

Se pune o bucata mare de jambon la fiert.
Separat se calesc in unt : fenicul, ceapa si praz. Dupa ce s-au calit se adauga zeama de la jambonul fiert si se mai lasa pe foc cateva minute. Se adauga sare si piper.
Dupa ce s-a fiert, jabonul se unge cu miere amestecata cu 4 linguri de ulei si se infig cuisoare, apoi se da la cuptor. Se condimenteaza cu sare si piper.

No comments:

Post a Comment