Supa crema de mazare

Pentru 1-2 portii
Ingrediente pentru supa:
-300 g mazare
-1 morcov
-1/2 ceapa
-1/3 usturoi
-smantana
-menta proaspata
-ulei pentru prajit

Se prajeste ceapa  apoi se adauga morcovul, usturoiul, mazarea. Dupa ce s-au prajit se adauga apa cat sa acopere mazarea si se lasa la fiert. Dupa ce s-a mai racit se da prin blender.
Separat intr-o tigaie se incinge ulei de masline si se adauga cateva grisine peste care se adauga oregano, piper, sare, ustoroi. Se prajesc cateva minute.In loc de grisine se poate folosi paine taiate cubulete.
Ingrediente pentru grisinele condimentate:
-grisine
-oregano
-piper
-sare
-usturoi
-ulei de masline

Supa se serveste cu grisinele condimentate care se pun separat intr-un bol.